Açıklama

Dana kaburga etinden, sinirleri temizlendikten sonra kendi yağıyla çift çekim yöntemiyle hazırlanır. Orta yağlı kıymamız, yaklaşık %20-%25 yağ oranına sahiptir.

Kıymalarımız, dağıtım yapılacağı gün taze olarak çekilip paketlenmektedir. Tek çekim olarak hazırlanmasını isterseniz, sipariş notu kısmında belirtebilirsiniz. Köfte, dolma tarifleri ve birçok farklı tarif için uygundur.